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Kernobstnotierung Bodensee

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Alexander Kreisel

07171 / 917 206

07171 / 917 246

obstmarktbericht@lel.bwl.de

Marktlage

Bei den Erdbeeren war letzte Woche der Zenit bereits überschritten. Es wurde nur noch die Hälfte an Ware verkauft, als noch eine Woche zuvor. Diese Woche werden dann auch die letzten Programme im LEH auslaufen. Durch die rasche Blüte im April sind alle Erdbeeren zusammen reif geworden, damit musste auch alles innerhalb weniger Wochen verkauft werden, weshalb die Saison für Erdbeeren am Bodensee bereits jetzt zu Ende geht. Damit ist die Erdbeersaison 2018 vier Wochen früher beendet als gewohnt.

Am Bodensee wird jedoch versucht die Preise wieder etwas anzuheben, momentan liegt der Preis bei 1,89 €/kg.

Diese Woche stellen bereits die ersten Betriebe das Pflücken der Erdbeeren ein, dagegen werden kommende Woche die ersten Kirschen und Stachelbeeren eintreffen, gefolgt von den ersten Johannisbeeren in zwei Wochen.


13.06.18

Notierungsergebnis

Letzte Notierung der Saison war am 20.02.18!

Kl.1, ab Station, ohne Verpackung, netto, in €/dt
2017/18 20.02. ± 16.01. 21.11.
Braeburn
65/70, 85/90
75/80/85
70/75
70+ Kl.2
CA
85
110
100
50




CA
85
110
100
50
CA
85
110
105
50
Elstar
85/90
75/80/85
70/75
65/70
60/65
70+ Kl.2

-
-
-
-
-
-






CA
102
132
125
105
94
58
CA
95
125
120
100
90
58
Gala Royal
75/80/85
70/75
65/70
60/65
70+ Kl.2
CA
117
112
92
80
55





CA
117
112
92
80
55
CA
115
110
90
80
55
Golden Delicious
90/100
75/80/85/90
70/75
65/70
70+ Kl.2
CA
82
90
80
65
50





CA
82
90
80
65
50
CA
80
95
80
65
50
Idared
90/100
70/75, 85/90
75/80/85
65/70
70+ Kl.2
CA
60
80
90
65
50





CA
60
80
90
65
50
CA
60
80
90
65
50
Jonagold
90/100
85/90
75/80/85
70/75
65/70
70+ Kl.2
CA
70
85
105
95
90
50






CA
70
85
105
95
90
50
CA
70
85
105
95
90
50
Pinova
65/70, 85/90
75/80/85
70/75
60/65
70+ Kl.2
CA
90
115
110
85
50





CA
90
115
110
85
50
CA
90
115
110
85
50
Notierungsvorsitz: Fr. Pollok, KOB
Redaktion / Bericht: Fr. Ockert, LEL
© LEL Schwäbisch Gmünd, KOB Bavendorf

Die Notierungen sind für den Notierungstag geschätzte Gleichgewichtspreise, zu denen nach Meinung der Kommission die größten Umsätze getätigt werden. Sie sind weder empfohlene Preise noch verbindliche Richtpreise, sondern geben nur eine kurzgefasste Beurteilung der Marktlage. Die tatsächlichen Preise können je nach Lieferumfang und Qualität von den Notierungen abweichen. Spitzenqualitäten, Kleinverkäufe etc. erzielen entsprechend mehr.



  • Alle Preise sind Großhandelspreise für großhandelsfähige Mengen durchschnittlicher Qualität, in €/dt, ohne MwSt., ohne Verpackungskosten, ab Obstgroßmarkt am Bodensee.

  • Die Erzeugerpreise ergeben sich nach Abzug von Lager- und Sortierkosten sowie Vermarktungsspanne (ca. 15 - 18 €/dt)


* Da der Faxbezug kostenpflichtig ist, werden die Notierungsergebnisse ca. 3 Tage verzögert eingestellt.

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