Service-Navigation

Suchfunktion

Material aus der Ernährungswirtschaft des Landes Baden-Württemberg

Milch 2010

Die Broschüre stellt detailliert die Entwicklung in den Bereichen Milchwirtschaft, Versorgung und Molkereistruktur im Land Baden-Württemberg dar. Beschrieben werden neben der Produktionsentwicklung der einzelnen Molkereierzeugnisse auch der Verlauf der Erzeuger- und Konsumpreise seit 1995.

Die Broschüre wendet sich an alle, die sich einen gründlichen Einblick in die Entwicklungen der Milch- und Molkereiwirtschaft in Baden-Württemberg verschaffen wollen. Es soll außerdem den meldenden Unternehmen im Land als Rückmeldung dienen.

Das Heft umfasst auf 45 Seiten Tabellen mit Diagrammen und Strukturkarten im A4-Format und ist aktualisiert bis zum Kalenderjahr 2010. Es erscheint seit 1996 im 2- bis 3-jährigen Rhythmus.

 

Kapitel zum Downloaden: (pdf-Dateien)

 

  Deckblatt

  738 kB

   Vorwort 

     53 kB

   1. Milchwirtschaft

1664 kB

   2. Versorgungsrechnung

  758 kB

   3. Preise

  789 kB

   4. Produktion

2344 kB

   5. Strukturkarten

2805 kB

 

 

  Gesamtausgabe "Milch 2010"

7213 kB



Bestellung:

Sie können das Heft "Milch 2010" auch in gedruckter Form über unseren Online-Shop bestellen.


© LEL Schwäbisch Gmünd, Abt. 4 Agrarmärkte und Ernährung
Alle Rechte vorbehalten. Vervielfältigung und Nachdruck (auch auszugsweise) außerhalb der Landwirtschaftsverwaltung Baden-Württembergs nur mit ausdrücklicher Zustimmung des Herausgebers.

 

Fußleiste