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Ferkel

Region
Hohenlohe und
Oberschwaben 
erzielte Ø-Preise
der Vorwoche
14.04.18 - 18.04.2018
Notierung
vom
23.04.2018
Spanne
Ø
 
Preis 200er Gruppe*
50 - 54 €
52,10 €
unverändert
Ferkel im Handelsabsatz
24.497
 
*seit 01.06.2015: Notierungsbasis 200er Gruppe 
Kontakt

Bernhard Stetter

Referent tierische Märkte


07171 / 917 242

ferkelnotierung@lel.bwl.de



Telefonverzeichnis der LEL

Aktuell

Angebot und Nachrage am Ferkelmarkt ist ausgewogen.

Ferkelpreis aktuell

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Marktlage Ferkel

Die Ferkelerlöse folgten Anfang des Jahres 2018 den Mastschweineerlösen und gingen nach unten. Die Erlöse stiegen erst ab Februar an. Am Ferkelmarkt herrschen derzeit stabile Verhältnisse und es trifft ein mittleres Angebot auf eine mittlere Nachfrage. Für einen Preisanstieg fehlen die entsprechenden Impulse im Schlachtschweinehandel.

In Baden-Württemberg wurde 2018 in KW 13 für ein Ferkel mit 25 kg in der 200er-Gruppe durchschnittlich 52,00 € bezahlt, in KW 14 wurde unverändert notiert.

Bio-Ferkel kosteten im Februar 142,15 €/Stück und damit 4,25 € mehr als im Vorjahr.

29.03.2018

Ferkelpreis 3 Jahre
Ferkelpreis 10 Jahre

AGRARMÄRKTE 2017

Kapitel 9 Schweine und Ferkel

  Text (737 kB)
  Folien (984 kB)

Ferkel 2017

Stellungnahme zu den möglichen Auswirkungen des Verbots der betäubungslosen Ferkelkastration ab 2019

Nach den Vorgaben des Tierschutzgesetzes ist ab dem 1. Januar 2019 die betäubungslose Ferkelkastration in Deutschland verboten. Im Rahmen einer Folgenabschätzung untersuchten im Auftrag des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden- Württemberg die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, die Landesanstalt für Schweinezucht in Boxberg sowie die Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume in Schwäbisch Gmünd die Auswirkungen des Verbots der betäubungslosen Ferkelkastration auf die Wettbewerbsfähigkeit der Schweinefleischerzeugung in Süddeutschland einschließlich der Vermarktung und auf die Strukturen in der Ferkelerzeugung.

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